Punto acidez (pH) en los DEPORTES
Atletas y aficionados en general al mundo de los deportes han desestimado la importancia de mantener su pH en un punto alcalino y el sin número de beneficios a los que esto conlleva. En dietas altas en proteínas como las que tiene un atleta el proceso digestivo de estas deja residuos tóxicos y acidifica en gran medida el pH de nuestro organismo. En general el exceso de acidez provocan algunas enfermedades que afectan no solo a las articulaciones como la artritis, artrosis y gota, sino también diabetes, algunas cardiovascular y otras más.
Ya de por sí el exceso de acidez es algo totalmente negativo que nos conlleva distintas enfermedades, pero de lo que trata este artículo es como influye nuestro estado de pH en nuestro rendimiento como atletas de cualquier deporte. Al encontrarnos en dicho estado ácido nuestro cuerpo pasará por serias dificultades a la hora de metabolizar adecuadamente nuestros nutrientes, lo que ya es un gran problema para un atleta sabiendo que su pilar principal es la nutrición.
Mientras que alimentos como el chocolate, café y los alimentos procesados propician la acidez, las frutas, verduras y el agua pura ayudan a alcalinizar nuestro organismo. Nuestro estado anímico y un consumo de agua ideal de unos 2 litros al día también favorecen a dicho objetivo. Como mencionaba anteriormente la acidez produce una serie de enfermedades a causa de tener a nuestro organismo en un terreno hostil, por otra parte mantener un estado ideal en el pH es decir ligeramente alcalinos crea un entorno poco adecuado para bacterias y virus, además de un estado metabólico ideal que es lo que más nos interesa como atletas.
Para concluir, hay una receta casera muy buena para ayudar a nuestro cuerpo a encontrarse en este estado ideal, es beber un vaso de agua con el zumo de un limón. A menos de tener condiciones médicas pre existentes que nos restrinjan los cítricos no podemos optar por esta simple y muy útil solución.
Ya de por sí el exceso de acidez es algo totalmente negativo que nos conlleva distintas enfermedades, pero de lo que trata este artículo es como influye nuestro estado de pH en nuestro rendimiento como atletas de cualquier deporte. Al encontrarnos en dicho estado ácido nuestro cuerpo pasará por serias dificultades a la hora de metabolizar adecuadamente nuestros nutrientes, lo que ya es un gran problema para un atleta sabiendo que su pilar principal es la nutrición.
Mientras que alimentos como el chocolate, café y los alimentos procesados propician la acidez, las frutas, verduras y el agua pura ayudan a alcalinizar nuestro organismo. Nuestro estado anímico y un consumo de agua ideal de unos 2 litros al día también favorecen a dicho objetivo. Como mencionaba anteriormente la acidez produce una serie de enfermedades a causa de tener a nuestro organismo en un terreno hostil, por otra parte mantener un estado ideal en el pH es decir ligeramente alcalinos crea un entorno poco adecuado para bacterias y virus, además de un estado metabólico ideal que es lo que más nos interesa como atletas.
Para concluir, hay una receta casera muy buena para ayudar a nuestro cuerpo a encontrarse en este estado ideal, es beber un vaso de agua con el zumo de un limón. A menos de tener condiciones médicas pre existentes que nos restrinjan los cítricos no podemos optar por esta simple y muy útil solución.
Por: Marco Sánchez Sotomayor
sanchezsotomayorm@gmail.com
Un agradecimiento especial a Universe Nutrition, lo mejor en suplementación deportiva que nos acerca cada vez más a nuestra meta.
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